「探索在地食材，體驗高雄的農業奇蹟—冬日食農教育之旅！」

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今年冬天在高雄的食農教育活動涵蓋多種精彩主題，強調在地食材與永續發展的結合。高雄市政府農業局推動的計畫，聚焦於學校與社區，透過體驗與教學來提升民眾對食農的認識。例如，2024年冬季期間將舉辦「神農市集」，提供多元的食農教育體驗，讓參與者深入了解當地農產品的價值及生態永續的概念

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此外，「Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」也將吸引家庭與旅客參與其中，這是一個融合教育與娛樂的活動，當中不僅有遊樂園設施，還可能加入有關在地食材與農業的展示與互動

玉荷包荔枝
高雄的玉荷包荔枝以果肉多汁、甜度高著稱。它不僅是當地的特色水果之一，也因為荔枝樹的管理與栽培方式對環境有積極影響，非常適合融入永續食農教育。

旗山香蕉
高雄旗山的香蕉因為獨特的氣候條件，果肉甜而綿密，是高雄的經典水果之一。這項產品適合推廣成為健康點心，同時能展示有機種植的農業技術與永續農業的理念。

美濃金煌芒果
高雄美濃出產的金煌芒果果肉細緻、甜美濃郁，色澤鮮豔，深受國內外市場喜愛。它不僅是重要的經濟作物，還能在食農教育中展示農業科技如何提升產量與品質。

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